吃飯時用電腦,會增加肥胖風(fēng)險
編輯:巨美美容學(xué)校
發(fā)布時間:2011-02-25 12:04:57
在辦公室叫份外賣,邊吃邊玩電腦或看電影,這好像已是好多上班族的一種習(xí)慣。而英國一項最新研究說,吃飯時最好遠離屏幕,因為這樣會分散注意力,導(dǎo)致在稍后的時間攝入更多食物,從而增加肥胖風(fēng)險。 英國布里斯托爾大學(xué)的研究人員在新一期《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上報告說,他們把受試者分為兩組,為他們提供完全相同的午餐,其中一組邊玩電腦邊吃飯,而另一組則專心吃飯。結(jié)果在飯后半小時再提供餅干點心時,前一組人吃餅干的量幾乎是后一組人的兩倍。 研究人員認為,這可能與玩電腦分散注意力從而使人忘記吃了多少東西有關(guān)。這一理論得到了飯后測試結(jié)果的支持,午餐中提供了9種不同的食物,在飯后進行的列出午餐都吃了哪些食物的測試中,邊玩電腦邊吃飯的人和專心吃飯的人相比,更不容易記住自己吃了些什么。
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