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科學(xué)補(bǔ)充體內(nèi)的水分，可以提高免疫力。體內(nèi)水的來源包括飲水和食物中的水及內(nèi)生水三部分。通常每人日飲水約1200毫升，內(nèi)生水約300毫升內(nèi)生水主要來源于蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物代時產(chǎn)生的水。 一般情況下每人每天除了通過飯、 湯、菜、 水?dāng)z取水分外，還應(yīng)補(bǔ)充8杯水左右。當(dāng)然，飲水量少，與本人的年齡，個體差異如高矮、胖瘦、性別、動量、氣候變化、有否疾病、飲食狀況、從事職業(yè)等有關(guān)。下面介紹幾種科學(xué)的飲水法。 （1）涼開水是人類的最佳飲料 涼開水是溫度在20～25℃的白開水，易于透細(xì)胞膜，促進(jìn)新陳代謝，增加血液中血紅蛋白會改善人體的免疫功能。 （2）一天的飲水量要在每天分多次合理飲用 早晨起床后空腹飲水（至少250毫升左右）很重，經(jīng)過一夜沉睡，機(jī)體處于相對生理性缺水狀態(tài)，液濃縮，血循環(huán)減慢，代謝中的廢物不能隨時清除排泄，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理晨間空腹飲水，可以糾正以上失調(diào)，恢復(fù)正生理狀態(tài)：飯前適量飲水，能使消化器官分泌足夠消化液，促進(jìn)食欲，幫助消化吸收；晚上睡前飲些，能保證夜間所需水分，防止夜間因血液動力和流變而發(fā)生缺血性心腦血管病。 （3）不飲反復(fù)蒸煮的水 水開后，水就變成氣體而逸出，這樣水內(nèi)含有的礦物質(zhì)和有毒金屬的含量，就會相對增多，水內(nèi)含有的硝酸根離子，也可還原成有毒的亞硝酸根 經(jīng)常飲用這樣的水，有害于人體。因此，蒸飯、蒸饅頭的燒鍋水，也不宜再泡茶、煮粥和燉菜。 （4）不可飲水過多 每天大量過多飲水可誘發(fā)膀胱癌。