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      食品安全,我們該吃什么
      編輯:巨美美容學(xué)校 發(fā)布時間:2011-08-27 09:58:03

      食品安全頻頻出問題。我們究竟還能吃什么? 其實,養(yǎng)生學(xué)早就告訴了我們,吃什么、怎么吃最養(yǎng)生。 吃肉還是吃菜?——《黃帝內(nèi)經(jīng)》教我們正確飲食 《黃帝內(nèi)經(jīng)》成都美容學(xué)校,提出的飲食原則是:"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣"。幾千年來,一直作為中華民族食物結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)思想。 五谷為養(yǎng):谷物含有豐富的碳水化合物和纖維素,是人體熱能的主要來源。這種以吃五谷為主的飲食結(jié)構(gòu)和以動成都美容學(xué)校,物性食物為主食的現(xiàn)代膳食結(jié)構(gòu)相比,所帶來的心、腦、血管性疾病,高血壓、糖尿病、癌腫等"現(xiàn)代文明病"的發(fā)病率明顯低得多。 五畜為益:要理解這句話,首先要搞清楚"益"是什么意思。成都美容學(xué)校,益,大約等于現(xiàn)在所說的"補品"。動物性肉食,可以作為人體營養(yǎng)必要的補充。但它只是起到"補品"的作用,補品有助于營養(yǎng)的補充,但它不是必須品,不宜吃太多。 五菜為充、五果為助:是指蔬菜水果對臟腑有充養(yǎng)、輔助作用。果蔬含有人體必需的大量維生素和礦物質(zhì),還有與人體新陳代謝密切相關(guān)的一些重要的酶也主要依賴果蔬的供給。 要了解自己應(yīng)該攝入的飲食結(jié)構(gòu),只需要數(shù)一數(shù)我們的牙齒。 人的牙齒分為切牙(門牙)、成都美容學(xué)校,尖牙(犬牙)和磨牙(大牙),切牙的作用是切斷植物性食物;尖牙用來撕裂肉食;磨牙用來磨碎種子,即五谷。每個人只要數(shù)一數(shù)自己的牙齒,切牙、尖牙、磨牙的比例,就是自己應(yīng)該吃的蔬菜(水果)、肉食和五谷的比例。中國人的尖牙長得很少,這是與幾千年來我們的農(nóng)耕文化五谷飲食相適應(yīng)的,所以中國人肉食量不要太大。

      蛋糕、火鍋即使"安全"也不能多吃——酸甜苦辣對身體的影響 食物有寒熱酸甜之別,人的體質(zhì)有虛實寒熱之異,成都美容學(xué)校,不同的體質(zhì)應(yīng)該吃不同味道的食物,養(yǎng)生學(xué)中非常注重飲食的性味對健康的影響。 五味:是指藥物或食物的辛、甘、酸、苦、咸的不同味道。《內(nèi)經(jīng)》指出:"味過于酸,肝氣以津,脾氣乃絕。味過于咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑。味過于甘,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡。味過于苦,脾氣不濡,胃氣乃厚。味過于辛,筋脈沮弛,精神乃央"。 按照《內(nèi)經(jīng)》的說法,就能解釋為什么吃糖會蛀牙了。這是因為太甜的味道會傷腎,而腎主骨,成都美容學(xué)校,牙齒好壞受腎的影響。所以吃糖會因傷腎而蛀牙。人們多發(fā)的肥胖、高血壓、腫瘤等,在于現(xiàn)代飲食中吃了成都美容學(xué)校,太多的甜味、咸味和辛熱溫燥之品。蛋糕可樂、火鍋、燒烤、煎炸食品都是罪魁禍?zhǔn)住? 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),成都最好的美容學(xué)校,甘味太過會因糖及淀粉攝入過多而導(dǎo)致糖尿病及肥胖等疾病的發(fā)生;咸味太過會因鈉離子攝入過多而加重高血壓、水腫等疾病。若過食辛熱溫燥之品,脂肥煎炸食物不絕于口,就容易助熱化火生痰,煎灼津液,痰凝于體內(nèi)就是腫瘤的成因。

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